美味的剁椒鱼虾简单做法,剁椒鱼虾做法大全

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剁椒鱼虾的做法步骤图,剁椒鱼虾怎么做好吃

剁椒龙利鱼和基围虾,也可只用其中一种食材口感鲜美。

用料  

龙利鱼 一片
基围虾 12只
姜蒜 适量
剁椒 4勺
生抽 3勺
鱼豉油 2勺

剁椒鱼虾的做法  

  1. 龙利鱼解冻切片,虾去虾线洗净,姜料腌制半小时,沥干水入盘。

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  2. 适量油,放入剁椒,蒜末,生抽小火炒香即可。

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  3. 铺在鱼和虾上,水开入锅蒸约十分钟。

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  4. 出锅放葱段,浇上蒸鱼豉油,另起锅烧少许油浇在葱段上。开动!

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