用料
| 红薯中个 | 1个 |
| 黑糖 | 三块/三勺 |
| 醪糟 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 四勺 |
| 玫瑰酱（可用干玫瑰花代替） | 一勺 |
| 花生碎（可省略） | 适量 |
| 红枣碎（可省略） | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
黑糖红薯汤的做法
红薯去皮切小丁，小拇指指甲盖大小
![黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第2张]( "黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第2张")
下油锅炸至金黄（可以多炸一些冻在冰箱里，随用随取）
![黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第3张]( "黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第3张")
清水五碗左右，加入红薯丁，醪糟烧开。（烧开的过程中调好水淀粉）
![黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第4张]( "黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第4张")
加入水淀粉迅速搅拌至再次烧开。
![黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第5张]( "黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第5张")
加入花生红枣碎，黑糖和玫瑰酱（如果用干玫瑰花把花蕊去掉，花瓣弄碎）
![黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第6张]( "黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第6张")
接下来根据自己的口味加入白糖搅拌至融化
![黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第7张]( "黑糖红薯汤的做法步骤图，黑糖红薯汤怎么做好吃 第7张")
小贴士
水淀粉的用量也可根据自己的习惯调整，所以刚开始可以少放一点，烧开以后看着浓稠度再自行调整。