芝麻糕，放学后点心的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

芝麻糕，放学后点心的做法  

1. 1 將黑芝麻放入主鍋，以10分/120℃/速
   度1炒香，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   
   2 加入200克水和冰糖粉，以1分/速度10
   磨獎，用刮刀棒將鍋壁刮除乾淨。再以5分/100℃/速度1煮滾。同時，先將糯米粉、馬蹄粉和牛奶混和均匀。
   
   3 設定美善品20秒/速度3混合，同時，將
   馬蹄粉混合物透過主鍋蓋孔緩緩倒入主鍋。再以3 分/Varoma/速度 1烹煮。取出倒入方形烤模(15x15 cm)內，並於烤模上方蓋上烘焙紙或鋁箔紙，置入蒸鍋。
   
   4 將600克水放入主鍋，架上蒸鍋組，以
   45分/Varoma/速度1蒸煮，冷卻後切片享
   用。
   

2. ok