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用料
黑糯米糕,放学后点心的做法
1 將水放入主鍋,置入網鍋,將黑糯米和圓糯米放入網鍋,以20分/100℃/速度 2烹煮。2 利用刮刀棒輔助將網鍋取出,將糯米飯倒入大碗內,加入紅糖和米酒攬拌均匀,爛10分鐘。3 將糯米飯整形成球狀,放入錫箔紙模中,以樱桃裝飾,即可享用。
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