不用油炸的虎皮鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.99W
满满的胶原蛋白,入口即化,香辣鲜软忒好吃了!
用料
鸡爪 | 1200克 |
鸡腿 | 8只 |
酱油 | 500克 |
蚝油 | 3勺 |
干辣椒 | 10个 |
香叶 | 3片 |
姜 | 5片 |
八角 | 3个 |
冰糖 | 10克 |
料酒 | 5勺 |
蒜蓉 | 一头大蒜 |
不用油炸的虎皮鸡爪的做法
鸡爪洗净清水泡一夜
捞出控干水
空气炸锅10分钟炸两次(虎皮)
锅内倒入生抽加佐料煮开后小火煮5分钟,放凉备用
鸡爪放容器内加入凉好的料汁和蒜蓉
顺便买了8个鸡腿一起腌制一天
鸡爪鸡腿和酱汁倒入锅中大火烧开,转小火。
小火慢炖一个半小时
先把鸡腿捞出
鸡爪装盘放凉,节假日看电视享用。
推荐内容
- 1✿五香鹌鹑蛋✿的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2酸菜猪肉馅饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 3美味的烤芝士鲜贝简单做法,烤芝士鲜贝做法大全
- 4芦笋香菇青豆炒虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 5白菜肥牛千层煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 6快手版蒜蓉黄瓜片的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7正宗美味的2最详细馒头教程: 家庭厨房如何蒸出一锅好馒头(中)怎么做
- 8晒晒晒晒晒阳台的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9鲜嫩多汁的烤鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 10日式生巧,只用黑巧克力,油管搬运的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 11美味的红薯酸奶🍠简单做法,红薯酸奶🍠做法大全
- 12紫薯part2:紫薯雪山的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 13香葱牛油面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14芝麻红薯小丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 15美味的黑椒土豆排简单做法,黑椒土豆排做法大全