减脂餐：清炒苦瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

减脂餐：清炒苦瓜的做法  

1. 苦瓜切片，小米辣切圈。害怕苦瓜苦可以用盐腌制一会儿，用水冲洗后挤干。

2. 热油炸小米辣，炸出辣味

3. 加入苦瓜进行煸炒2-3分钟，我个人喜欢口感较硬的苦瓜。依据口感煸炒时间可以自己调整

4. 出锅装盘即成～

小贴士

1.一根苦瓜三个辣椒，口味偏辣。