用料
| 里脊肉 | 二两 |
| 茭白 | 五只 |
| 红椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 食盐 | 半勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 海鲜酱油 | 半勺 |
| 花椒粒 | 四⑤颗 |
| 葱花姜丝 | 酌量 |
| 淀粉 | 一勺 |
青红茭白丝的做法
茭白切丝
锅内热水开后烫茭白丝捞出
切肉丝淀粉抓匀上浆
青椒红椒切丝备用油热后下几颗花椒粒
肉丝，葱花，姜丝
翻炒几下下青红丝
因为茭白烫过很容易熟待青红丝炒软时再下茭白丝翻炒
半勺盐
点一点海鲜酱油
个人喜欢撒一点白糖
小贴士
茭白滚水烫下即可不要煮老了
美味的青红茭白丝简单做法,青红茭白丝做法大全
美味咖
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