美味下饭菜~香辣鱼干!的烹饪做法,大厨教你详细做法

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美味下饭菜~香辣鱼干!的做法步骤图

用料  

鱼干 若干
蒜叶 3-4颗
姜葱蒜 少许
豆豉少许 少许
萝卜干少许 少许
辣椒 2-3颗

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  1. 先将葱姜蒜,辣椒,豆豉爆香,然后下蒜叶略炒后加入已经泡发或蒸过的鱼干快速翻炒,最后下点糖,酱油,料调味后起锅!

    美味下饭菜~香辣鱼干!的做法步骤图 第2张
  2. 大功告成~配上一碗米饭!美味就是这么简单。

    美味下饭菜~香辣鱼干!的做法步骤图 第3张

小贴士

鱼干要提前泡发,或者直接蒸一下。