小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.26W
小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图

总吃小鸡炖蘑菇虽说也吃不够,但长辈都说吃萝卜通肺,那就做起啦

用料  

八角3
桂皮1小
花椒20粒
葱段姜片香叶少许
柴鸡一只
白萝卜1根
,生抽,老抽,豆瓣酱,鸡精适量

小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法  

  1. 锅里倒入油,料头炝锅炒出红油

    小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第2张
  2. 鸡块提前到料酒焯水,倒入锅里炒上色

    小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第3张
  3. 加热水大火煮开

    小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第4张
  4. 中小火炖30分钟倒入改刀后的萝卜块

    小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第5张
  5. 小火炖至萝卜熟出锅

    小鸡我不炖蘑菇了“ 小鸡炖萝卜”的做法步骤图 第6张