shejinfan的烹饪做法,大厨教你详细做法

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shejinfan的做法步骤图

day1食谱

用料  

大米 30g
小米 30g
甜豌豆 30g
松子仁 5g
酱牛肉 30g
萝卜 30g

shejinfan的做法  

  1. 大米和小米淘洗干净,加水

  2. 胡萝卜切丁,和甜豌豆一起上锅蒸熟

  3. 酱牛肉切末

  4. 将甜豌豆,胡萝卜和酱牛肉末和松子仁,一起拌入二米

小贴士

1.甜豌豆,胡萝卜都十分适合做便当,也不会因为过夜产生过多亚硝酸盐,加热再吃不影响口感
2.松子仁可换成等量熟芝麻或开心果
3.酱牛肉更便于制作携带,加入配料后可几乎不放盐,家常炒鸡丁会更好


便当做法
前一天把二米饭蒸好,甜豌豆和胡萝卜也蒸熟,将米饭和配料一起放入餐盒冷藏,第二天拌匀加热后即可食用

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