用料
| 剩肉馅 | |
| 粉丝 | |
| 豆瓣酱或甜酱 | |
| 酱油 | |
| 葱蒜 | |
| 白菜丁 | |
| 耗油 | |
| 水 |
剩肉馅粉丝的做法
龙口粉丝冷水泡30-40分钟，直到变白，用手可以轻易掐断
锅里放油，放入葱蒜，肉馅，酱油（上色），豆瓣酱，白菜丁，加水（少量防糊锅）
快熟时放粉丝，耗油，出锅。
![剩肉馅粉丝的做法步骤图，剩肉馅粉丝怎么做好吃 第2张]( "剩肉馅粉丝的做法步骤图，剩肉馅粉丝怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.肉馅有咸味，就不用放盐了
2.加水少量，把肉煮熟，防止糊锅
3.粉丝冷水泡，个人认为口感好，不易成坨
4.我用的白菜豆角猪肉馅
美味的剩肉馅粉丝简单做法,剩肉馅粉丝做法大全
美味咖
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