苹果无花果瘦肉炖汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

我是个不主动吃苹果的人，我妈为了让我多吃苹果，就经常会用苹果炖汤。苹果汤酸酸甜甜，特别开胃。这次安利一款快手炖汤，简单易学。
苹果🍎的好处就不多说啦～
1、多吃苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。

2、空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

苹果无花果瘦肉汤功效：
健胃润肺，安神益智。用于学习疲劳，失眠心烦，记忆力低下等。

用料  

苹果无花果瘦肉炖汤的做法  

1. 瘦肉洗干净切丁；或者剁成肉沫（不嫌麻烦的话，还可以把肉沫捏成丸子状）。

2. 将苹果去皮去芯，切丁。

3. 无花果洗干净后，和瘦肉、苹果一起放入炖盅。加入适量的水。

4. 放入炖盅炖2-4小时。开喝啦，酸甜可口，很开胃。

小贴士

1、如果不想等几个小时炖汤，需要快的话；将所有材料一起放入锅里煮，煮三十分钟后就可以喝啦。（炖的味道会更清甜）
2、这个菜谱是二人份，我用的是较大个头的苹果。大家根据实际人数调整配方。
3、没有无花果也不用特意去买，只有苹果和肉一起煮/炖也很好喝。
4、可盐可甜，根据自己口味调味。我喜欢不加任何东西，直接喝。所以不要纠结要放盐还是放糖。跟着自己的感觉走，下厨做饭就是要灵活多变，举一反三，不用拘于菜谱，百分百去还原菜谱。