中医方阿胶糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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中医方阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃

阿胶糕是以核桃、红枣、黑芝麻为主要材料,根据爱好加提子、玫瑰花等之类丰富味道!
在学习中医佟彤老师的养生中,🧐阿胶糕加桑椹养生价值更黄金!✨🤩

桑椹
补血清血,促进造血细胞生长:女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效

桑葚干既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。

用料  

阿胶 250克
(10年+) 500克(老黄酒为佳)
核桃 250克(各自喜好)
黑芝麻 150克(各自喜好)
枸杞 150克(各自喜好)
冰糖碎 125 克
红枣 150克(各自喜好)
桑椹 100克(各自一喜好)

中医方阿胶糕的做法  

  1. 材料:阿胶、黄酒、核桃、黑芝麻、红枣、枸杞、桑椹、冰糖(漏了放出来)😅

    中医方阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 东阿阿胶砸碎后再放陈年黄酒泡两天,不定期搅拌

    中医方阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 阿胶加冰糖隔水大中火,不定期搅拌,让冰糖和阿胶溶解,随着时间会慢慢出一层白色豆油,转中小火直到浓 稠挂旗

    中医方阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 核桃、红枣、黑芝麻放焗炉里焗2-3分钟备用。
    黑芝麻除外,所有材料加入阿胶里拌均,再加入黑芝麻,如果提早加黑芝麻就难拌些。

    中医方阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 凉了就可以切!切!切!
    一次比一次做的好了!😜
    量不大,保持新鲜吃完再做!

    中医方阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

煮阿胶时间大约40分钟左右!