用料
| 羊排 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香叶 | 1片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 生抽老抽料酒十三香盐豆瓣酱 | 全适量 |
冬季暖心餐——羊排炖萝卜的做法
羊排入凉水加花椒粒、葱，水开后两分钟，血沫没了，捞出羊排，倒掉水
热油加豆瓣酱炒香，入羊排翻炒。
加入生抽，老抽翻炒，羊排变色后加水，加料酒，加各种香料香粉
八成熟后加蔬菜和适量盐，加三瓣整个的蒜，因为生抽老抽豆瓣酱都有一点咸，盐千万别加多了，全熟后洒点香菜
出锅后就可以发朋友圈了
小贴士
超级香超级香超级香！我的图是好多羊排吃完就剩下那么点了！