自制浓汤宝(自用菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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自制浓汤宝(自用菜谱)的做法步骤图

#美善品#—-浓汤宝

一根汤筒骨半根扇骨,
6个鸡爪,
1克花椒,
两片生姜,
一些葱,
20克料
1500克水(注意不要超过主锅上刻度的最高水位),

用料  

一根汤筒骨半根扇骨 1
鸡爪 6
花椒 1克
生姜 2片

自制浓汤宝(自用菜谱)的做法  

  1. 99分钟/100度/小勺,加30分钟/V/小勺,熬到汤汁发白浓稠,
    用滤网把汤倒入密封盒冷却后放冰箱冷藏,结冻后倒出切块放冷冻,每次吃的时候放个3-4块。无添加的浓汤宝做好了