用料
| 金针菇 | 1把 |
| 肥牛 | 250克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 白糖 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
肥牛金枝菇卷的做法
金枝菇洗净去根，撕成小朵，肥牛铺平，依次卷起来
![肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小火放油，平底锅里煎至两面上色
![肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
两面上色后，调制料汁，生抽，蚝油，糖，料酒，少许盐，1到2克左右，口味清淡的可以不加盐，放入淀粉，清水半碗，搅拌均匀后倒入锅里
![肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火收汁，摆盘，撒上芝麻，香葱，小米辣都可以，随个人口味，肥牛的浓香加上金枝菇简直完美
![肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肥牛金枝菇卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
肥牛金枝菇卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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