卤鸡翅鸡爪(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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卤鸡翅鸡爪(简易版)的做法步骤图

用料  

鸡爪 12只
鸡翅 12个
1瓶
卤味 1包
姜片 3片
2根
冰糖 少量
料酒 1勺
老抽 2勺
冰糖 少量
辣椒 1个

卤鸡翅鸡爪(简易版)的做法  

  1. 备料:鸡翅鸡爪放料酒焯水备用

    卤鸡翅鸡爪(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 用沙锅放入盐,姜片,葱段,冰糖,卤味包,干辣椒,鸡翅鸡爪

    卤鸡翅鸡爪(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入啤酒,放水盖过鸡翅鸡爪,大火烧开,转小火煮40分钟左右

    卤鸡翅鸡爪(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 收汁放入一勺老抽炒匀即可

    卤鸡翅鸡爪(简易版)的做法步骤图 第5张