我一向不爱吃土豆，每次去party都觉得老外土豆不错挺好吃的，心血来潮的我看了些视频，总结了下，做了适合自己口味的烤土豆，又脆又粉，超级好吃😋，写这个菜谱，也为了帮助大家，也为了给自己记录下好吃的做法。
用料
| 1 | |
| 土豆 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 苏打粉baking soda | 少许 |
| 2 | |
| 黄油 | 一汤勺 |
| 蒜 | 切碎 |
| Bay Leaves | 3-4叶 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 3 | |
| 黄油 | 涂表层 |
Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法
①大土豆切小块（小土豆对半切）先用开水加盐➕少许baking soda煮到筷子可以插透，捞出沥干。
②锅中烧热，放入1/3 butter，蒜炒香，放入土豆，加适量盐，少许黑胡椒，炒一会入味。
![Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法步骤图 第2张]( "Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法步骤图 第2张")
③ 装盘，再放1/3切片好的butter，美国烤箱温度450度，烤30-45分钟左右。图中是烤好的样子。这是大土豆做的，迷你小土豆做也很好吃，主要是大土豆便宜，嘻嘻😜
![Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法步骤图 第3张]( "Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法步骤图 第3张")
④烤箱炸锅400度35分钟（美国）比普通烤箱烤得脆，好吃。喜欢做的朋友别忘了会作业哦！😁
![Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法步骤图 第4张]( "Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法步骤图 第4张")
