蒜香黄油饼Garlic and Butter Naan的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

蒜香黄油饼Garlic and Butter Naan的做法  

1. 两根香菜，三瓣蒜头，各自切末

2. 120克水，1/2小匙干酵母，5克糖，5克油，1/4小匙盐，250克面粉，揉成面团，盖好发酵

3. 面团发酵好了，手指戳一下不会回弹

4. 分割面团成8份

5. 擀开

6. 在上面涂抹一层室温融化的黄油，放上蒜末，香菜末

7. 再擀一下，把蒜末香菜末压下去，全部做好后，静置十几分钟

8. 取一个平底锅

9. 把有菜的一面向下，光面朝上，抹上水

10. 然后贴在锅上

11. 一面焦黄后，翻面

12. 还可以这样直接烤

13. 或者直接翻过来这样烤，但这个方法，饼一定要贴紧，否则会掉

14. 成品

15. 配了土豆咖喱和鸡咖喱