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卖相好看的发面油饼,层次分明,朋友们有问我我发圈的油饼做法,今天和大家分享一下
用料
发面油饼的做法
500克面粉用温水加适量酵母合成面团
面发好的状态
把面揉成面团
擀成饼
摸上一层油,撒上盐和葱花,用刀切成一片一片的
一片压一片做成圆形,再擀成饼状
放锅里两面烙成花色
这是做好的样子,层次分明