小时候的味道～砂糖山芋片的烹饪做法，大厨教你详细做法

现在外面买的都不是以前的味道了，而且也不卫生，还是自己动手吧，听见家人的夸赞是我们的动力。

用料  

小时候的味道～砂糖山芋片的做法  

1. 山芋洗净去皮，用削皮器把山芋削成薄片，洗净，把水控干～也可以用厨房用纸吸干。

2. 油热，锅边缘起小泡，放控干的山芋片，炸至金黄色，捞出。

3. 出锅

4. 尽量均匀的撒上白糖，大人孩子都喜欢。