加州葡萄干零脂肪,零胆固醇,用加州葡萄干代替糖类和糯米做成粽子,既美味又健康,快试试吧,别错过了~
用料
糯米 | 500克 |
葡萄干 | 300克 |
竹叶 | 适量 |
加州葡萄干粽子的做法
糯米用清水浸泡3小时左右,沥干水分备用,竹叶先水煮10分钟变软后再使用
准备好加州葡萄干
竹叶取2张叠起,去掉头尾,两边往中心收成一个漏斗状,底部要收紧,不然会漏米
勺入一勺糯米
放入适量的加州葡萄干
再放上一勺糯米,用勺子压紧实一些
把底部掀起紧紧贴住米
两边捏紧贴合压向一端
用绳子绑好即可
放入锅内,加入适量的清水,熬煮1小时即可