宝宝南瓜馒头(无糖简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图

用料  

南瓜泥 70克(熟)
低筋面粉 100克
酵母 1克
温水 一点点,用于化酵母
奶粉 10-15克(我放了一勺)

宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法  

  1. 南瓜熟,加一点点温水料理棒打泥,比较细腻

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第2张
  2. 100g低筋面粉,先用温水化开酵母倒入面粉,再放入南瓜泥搅成絮絮

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑的面团

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第4张
  4. 盖上保鲜膜温暖的地方醒面,我放在保温的蒸锅里了,挺快

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第5张
  5. 发酵完,用手指轻松戳进去

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第6张
  6. 蜂窝状就行

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第7张
  7. 手上加点面粉揉一下面团,揉成长条

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第8张
  8. 切小块

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第9张
  9. 温水上锅,先盖上盖子二次醒十分钟,再蒸20分钟,关火闷10分钟

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第10张
  10. 小小的南瓜馒头做好啦

    宝宝南瓜馒头(无糖简单)的做法步骤图 第11张