美味的爱心猪排简单做法,爱心猪排做法大全
美味咖
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用料
猪梅花里脊肉 | |
鸡蛋 | |
茼蒿、小西红柿 | |
黑椒汁 | |
橄榄油、红酒 | |
爱心猪排的做法
猪里脊片大厚片
用刀背拍打使肉质松软
用红酒腌制半小时
茼蒿用水焯熟切碎
小西红柿洗净备用
鸡蛋煎熟
用平底锅倒少许橄榄油加热,放入猪排煎熟。
摆碟,淋黑椒汁完成。
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