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用料
切糕(彩色糯米版)的做法
蓝色糯米(所有颜色糯米全都泡4个小时以上)
绿色糯米(泡好的糯米,沥干水分上锅蒸25分钟后,加入适量开水,搅拌均匀)把泡好的枣放入盘中,继续蒸
在蒸20分钟
摆盘
拿个小碗,碗上铺一层保鲜膜,第一层放枣如图,第二层放米,一层枣,一层米这样重复,压实,放凉即可(越凉越紧实,越好吃)
喜欢豆沙馅的可以换豆沙馅