大碗牛奶炖蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

按照下厨房的方子做的，味道一般。份量也太大，几个人分吃比较好。不过分小碗蒸几分钟不详。

用料  

大碗牛奶炖蛋的做法  

1. 鸡蛋一只，加糖约30克，打散，让糖化，加牛奶二百毫升，过筛。蒙保鲜膜，戳小洞。水开后上锅蒸五分钟，关火焖五到十分钟或更长，放冰箱做冻品应该也行。