>
用料
山药炖乌鸡的做法
乌鸡洗净,切成块;山药去皮,洗净,切厚片。
砂锅置火上,放入乌鸡块、山药、姜片、葱段和适量温水,大火烧沸,转小火炖2小时,加入盐、香油即可。
小贴士
总热量314千卡,蛋白质46克,脂肪9克,糖类13克。