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宝宝一条蒸好的鱼吃了四分一,剩下的直接炒成鱼松。
用料
鱼松 辅食的做法
黄翅鱼去鱼鳞、去肠,洗净后放入锅里煮15分钟即熟。
手抓一下炒好的鱼松 好油的手
用筷子拨开鱼肉、手洗干净后徒手检查挑出鱼翅弄碎后,入锅里小火翻炒至干拿出来打成松松的即可。
小贴士
因为鱼是蒸的,保留的营养比较全面,也因此油脂更多,所以建议做鱼松用煮的方式会比较不那么油,因为油脂会影响鱼松口感,变得硬硬的。