花蛤汁浇西兰花，这样做出来的西兰花入味好吃！
用料
| 花蛤 | 500g |
| 西兰花 | 1颗 |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 小红椒 | |
| 盐 | |
| 生粉 |
花蛤扣西兰花的做法
用淡盐水浸泡花蛤，让里面混合的泥土充分吐出
西兰花切成一朵一朵洗净备用
西兰花用开水加盐和油煮约10分钟，捞出，摆盘，备用
锅里入油，加入姜和小红椒爆炒，放入洗净的花蛤，翻炒，等到所有的花蛤都开了之后放葱，酱油，和盐，一点水，再次翻炒，最后加入生粉水做芡，使汤汁浓稠，乘出放入西兰花摆好的盘子
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花蛤扣西兰花的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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