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冬吃萝卜夏吃姜,家人想吃白萝卜丸子。
用料
白萝卜素丸子的做法
1.提前泡好的花生米和黄豆煮熟
2.煮熟的花生米和黄豆去皮
3.葱姜切碎
4.白萝卜用切菜器切成丝
5.混合加调料、鸡蛋、面粉一个方向混合
6.油7成热时,取出一小勺成团放油锅炸,转中小火炸成金黄。
小贴士
1.盐不要太多2.火七成热炸丸子改中小火。