记得在避风塘吃过这道菜，N多年没去吃过了，今天家里的腐乳吃完了，留下的汁水不舍得倒呢，现在凭着记忆自制一下，适合夏天吃哦！
用料
| 球生菜 | 一颗/半颗 |
| 广合腐乳汁 | |
| 花生酱 | |
| 砂糖 |
白灼球生菜（腐乳汁版）的做法
这道菜的关键就在于这个绍丝上呢
![白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第2张]( "白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第2张")
花生酱+腐乳汁+砂糖
顺时针搅匀![白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第3张]( "白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第3张")
量就达到可流动的程度就好
口味根据自己![白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第4张]( "白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第4张")
生菜的处理就不用多说了
水烧开放入生菜
稍微汆烫一下就可捞起![白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第5张]( "白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第5张")
夏天可以放冰水中泡一下
吃起来更爽口![白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第6张]( "白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第6张")
最好，生菜沥干水分
倒入腐乳汁就可以开吃了![白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第7张]( "白灼球生菜（腐乳汁版）的做法步骤图 第7张")
白灼球生菜（腐乳汁版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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