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金沙奶黄流心馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
金沙奶黄馅:
牛奶
144克
椰浆
144克
低筋面粉
144克
玉米
淀粉
64克
代糖
174克
奶粉
48克
椰子油
72克
咸
蛋黄
133克(过筛后)
全蛋液
250克
流心:
白巧克力
75克
椰浆
50克
淡奶
150克
咸蛋黄
75克(过筛后)
金沙奶黄流心馅的做法
液体混合后加入粉类,过筛后,加入咸蛋黄,隔水加热至抱团不粘刮刀,继续搅拌五分钟,出锅,趁热揉压成团。
隔水融化巧克力,过筛。
TAGS:
金沙
好吃
黄流
心馅
金沙奶黄流心馅
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