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用料
蒜茸秋葵的做法
秋葵洗净对半切开
锅中放水加入少许精盐,烧开后倒入秋葵
开水煮两到三分钟至秋葵熟透
起锅放入盘中
锅中放油加热后将切好的蒜茸倒入少许水烧热后关火,加入鸡精胡椒粉拌匀,淋在秋葵上。