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用料
蓝莓山药蒸糕(婴儿辅食)的做法
蓝莓洗净
山药去皮切块
放入料理机打碎 蓝莓 山药 一个鸡蛋 奶粉 面粉
打碎之后的样子 尽量多打一会 要不然容易不成型
碗底刷一层核桃油 方便脱模 也可以放硅油纸更方便
装了玻璃碗一半的位置
上锅蒸15-20分钟在关火闷5分钟
出锅!
切成小方块
装盘
特别软糯 入口即化 味道淡淡的蓝莓奶香 一种慕斯蛋糕的感觉 我娃吃了好多块 大家快做起来吧
这个是加了黑芝麻的山药蒸糕,大家可以根据自己的喜好随便添加,比如火龙果、苹果等。