备料：6-8个量
洗净鸡翅、刀划正面背面各两刀
蒜末半个+姜末+葱末+料酒一汤勺+辣椒末些许+生抽2大汤勺+蚝油1汤勺+黑胡椒粉许+一小撮盐，腌制一晚
炸之前，裹入中粉、淀粉各三汤勺
油温六成渣6-7分钟出锅～
用料
| 鸡翅 | 个 |
^_^蒜香炸鸡翅～的做法
腌制
![^ ^蒜香炸鸡翅～的做法步骤图 第2张]( "^ ^蒜香炸鸡翅～的做法步骤图 第2张")
出锅
![^ ^蒜香炸鸡翅～的做法步骤图 第3张]( "^ ^蒜香炸鸡翅～的做法步骤图 第3张")
皮薄肉嫩
![^ ^蒜香炸鸡翅～的做法步骤图 第4张]( "^ ^蒜香炸鸡翅～的做法步骤图 第4张")
^ ^蒜香炸鸡翅～的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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