雪梨蓮藕丸子湯的做法步骤详细图,操作简单味道好

秋躁口乾喝這個湯，感覺特別清潤。剛看菜譜覺得這個味道肯定會很奇怪，沒想到很清甜好喝！希望你喜歡！

食譜源自

用料  

雪梨蓮藕丸子湯的做法  

1. 藕切碎，個人喜歡脆脆的口感，所以沒有切太碎

2. 把豬肉剁碎，方便做丸子，也可以直接買ground pork

3. 加料酒，胡椒粉，少許鹽拌勻 （這裏藕偏多）

4. 做成丸子

5. 放雪梨大火燒開，再轉小火燒一小時。加入丸子，大火燒開後轉小火燒30-40分鐘。最後加入枸杞和鹽，就可以喝啦。

小贴士

胡椒不要放太多，不然會太辣。不要問我怎麼知道的。