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威士忌酸Whisky Sour鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择,其他的也不是不能选用,只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆,因此度数只有差不多18°左右,并不会太烈,非常容易入口。
用料
威士忌酸(Whiskey sour) 鸡尾酒的做法
将除苏打水外的所有材料在雪壶中摇晃15秒
老式杯中放入三块冰,将酒液倒入杯中
注满苏打水,用一块柠檬装饰