这种小小的新土豆这样做出来特别好吃，全程不加一滴水，土豆比肉还受欢迎
用料
| 土豆 | 五个小的 |
| 肥瘦相间的肉 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱姜盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 食用油 | 5克 |
| 八角 | 1个 |
隔着屏幕都能闻到的香的做法
土豆去皮切成一厘米厚度的片
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第2张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第2张")
冷水入锅把肉煮熟
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第3张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第3张")
捞出来撒点盐（这样肉非常香）
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第4张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第4张")
所有料切好备用
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第5张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第5张")
热锅放入少许的油，然后放入肉肉，葱姜八角
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第6张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第6张")
肉炒至出油，放入胡萝卜和土豆
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第7张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第7张")
翻炒至土豆焦黄，放入生抽
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第8张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第8张")
最后放入洋葱，青椒和适量的盐，翻炒几下就可以出锅了，哇，太香了！我用手机拍的照片，没有实物好看的，真的是好吃！
![隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第9张]( "隔着屏幕都能闻到的香的做法步骤图 第9张")
小贴士
全程没放一滴水，有种干锅的感觉，其实比干锅还好吃，又特别简单方便！出锅前可以撒点胡椒粉还要好吃，因为我家娃不喜欢吃，就没放！