「汤」蘑菇山药瘦肉汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

【汤】蘑菇山药瘦肉汤的做法  

1. 瘦肉切丝，用料酒、姜粉、盐、淀粉腌制

2. 锅里烧水开，倒入肉丝姜片煮，白沫撇掉

3. 倒入所有菌类山药黄芪等煮沸，小火慢煮半小时以上

4. 关火，放盐和醋调味。