绥宁菜，灌辣椒，也叫灌辣子。呵呵，今年妈妈刚晒的，很好吃。
用料
| 青椒 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 米粉 | 适量 |
| 筊头 | 适量 |
家乡菜-灌辣椒的做法
韭菜或筊头切碎晒干，和米粉，芝麻，盐和在一起备用
青椒沸水过一遍，晒白。就可以把事先准备好的粉子灌进入了。灌好后晒干用密封袋储存好，这样就可
以用油，小火炸着吃了。呵呵。
小贴士
很香很好吃，一定小火哦！
家乡菜-灌辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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