>
鸡胸肉研究所成立啦……已经坚持三十二天没有外食了,多亏了对研究鸡胸的热情,已逐渐魔怔😄食谱调整中,第一次试不算满意,但也尚可。
用料
白桃风味鸡胸的做法
鸡胸去筋膜去油脂洗净擦干,片成2厘米左右厚片
加入气泡水、盐和糖浆,拌匀后冷藏一夜
热锅后喷油,下鸡胸煎熟即可
小贴士
第一次尝试的版本,可以吃出淡淡的白桃香味,但是味道融合的不太自然,待调整……