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用料
笋尖冬瓜老鸭汤的做法
准备工作,鸭切块冲洗,冬瓜切片。
锅内加入冷水,放入鸭块和笋,大火烧开后,捞出冲水洗净。
锅内加入冷水,放入洗净的鸭块笋和姜片葱段,大火烧开后改为小火。
煮50分钟后,加入冬瓜和浓汤宝,搅拌均匀。再煮30分钟后即可。