美味的老鸭笋片汤简单做法,老鸭笋片汤做法大全
美味咖
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用料
笋 | 看你喜欢 |
小葱 | 几根 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸭块 | 200克 |
香菇 | 几朵 |
百叶结 | 几个 |
陈皮 | 1片 |
姜 | 几片 |
老鸭笋片汤的做法
鸭块浸泡半小时,洗净
冷水下锅,放葱姜料酒烧开
泡陈皮
洗净香菇
水开后,撇去浮沫
中小火烧1小时,放百叶结香菇笋片
再烧半小时,加盐调味,齐活
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