>
一道耐人寻味得🐔
用料
客家水晶鸡的做法
把鸡切四块,放鸡粉腌制两小时,接着把姜片还有所有材料一起放入。
两小时过后加入小许盐,加入两碗水。盖上盖子蒸45分钟即可。
小贴士
盐一定不要放多,鸡粉腌制后会很入味,想要汤汁清甜一定盐要少放