家常美味—照烧鸡腿的烹饪做法，大厨教你详细做法

两个鸡腿完全不够吃

用料  

家常美味—照烧鸡腿的做法  

1. 鸡腿去骨

2. 用牙签搓洞，方便入味

3. 碗里放1勺料酒，3片姜切成丝，小半勺盐，腌制15分钟

4. 西兰花焯水，水里放盐，吃起来有味道还不会变黄

5. 再调个料汁，2勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，2勺蜂蜜，10勺水

6. 腌制差不多了就可以起锅烧油了

7. 下锅，炸

8. 正面炸完翻背面

9. 炸到两面金黄了倒入料汁

10. 小火闷8-10分钟，中途翻个面

11. 鸡腿熟了，汤汁干了，OK了

12. 夹一块进碗里切切切条

13. 摆个盘，把锅里剩下的那么一点点照烧汁淋在鸡腿上，撒上芝麻，美美哒，关键还是好吃😋