可乐鸡翅(翅根)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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可乐鸡翅(翅根)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅和翅根 各5个
可口可乐 1听
姜片 5片
生抽 2勺
老抽 1勺
少许

可乐鸡翅(翅根)的做法  

  1. 鸡翅和翅根洗干净,放姜片,生抽1勺,老抽半勺,还有一点点盐腌制。腌制15~20分钟即可。

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  2. 冷水下锅焯水,洗掉血沫。不用担心刚刚腌制过,肉已经上色入味了。

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  3. 焯好后捞出控水。

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  4. 下锅煎至焦黄。

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  5. 加一勺生抽,半勺老抽上色。记得翻炒。

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  6. 倒入一整听可乐。转中小火炖煮。

  7. 大火收汁。

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  8. 出锅装盘~

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