美味有颜值的红酒炖梨的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

美味有颜值的红酒炖梨的做法  

1. 家里有三个雪花梨，就都用上了

2. 红酒（最普通的就可以），成品不会受到红酒品质的影响。

3. 梨切成片，若是用整个梨炖，再切开里外颜色不一致。

4. 将红酒、白糖、梨、柠檬挤汁放入锅中，小火烧开后再炖煮10分钟。

5. 这样就煮好了，晾凉后放入冰箱，颜色会随着密封浸泡后越来越漂亮。

6. 可以开吃了！梨的口感是脆爽的，红酒经过加热后酒精挥发，成就另一种风味!

小贴士

温馨提醒：红酒和白糖的用量根据梨的数量和个人喜好酌情调整！