无需做疙瘩的疙瘩汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图

不会做面疙瘩的可以这样做

用料  

西红柿 2个
面粉 适量
鸡蛋 1个
香油 少半勺
2瓣
小葱 3根
油菜 3棵

无需做疙瘩的疙瘩汤的做法  

  1. 切好葱蒜,西红柿洗净切小丁

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第2张
  2. 准备空盆,加入适量盐,加入适量清水,搅拌成酸奶

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第3张
  3. 成这样的酸奶状

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第4张
  4. 起锅热油,油热转小火,倒入葱蒜炒香,转大火,倒入西红柿翻炒,加适量盐,炒至西红柿汤汁,加清水

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第5张
  5. 加适量清水,倒入生抽,蚝油,少许鸡精

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第6张
  6. 水开后漏入面糊搅拌,煮一会

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第7张
  7. 倒入切好的油菜,煮会

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第8张
  8. 同样漏入蛋液

    无需做疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第9张
  9. 出锅前淋入少许香油

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