美容养颜的桃花泪甜羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

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美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图

古人云:三分食,七分饮。
四季时令食材,煲一锅好汤。

用料  

雪梨 300克
桃胶 15克
银耳 5克
蔓越莓 5克
冰糖 30克
清水 1000毫升

美容养颜的桃花泪甜羹的做法  

  1. 准备材料

    美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图 第2张

  2. 将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨。
    再将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗干净。

    美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图 第3张
  3. 银耳用清水泡20分钟变软后,掰成小块。

    美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图 第4张
  4. 雪梨去皮切丁,大小1厘米左右

    美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图 第5张
  5. 将桃胶、银耳和水放入紫砂汤锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟。

    美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图 第6张
  6. 放入梨丁煮5分钟

  7. 再放入冰糖和蔓越莓,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化。

  8. 盖上锅盖,用小火煲煮半小时,直至汤汁浓稠即可。

    煲出来的汤,太好喝了,还剩下最后一碗,赶紧拍了这张照片。

    春日正好,赶紧给自己和家人做一锅桃花泪甜羹吧,整个春天都美美的!

    美容养颜的桃花泪甜羹的做法步骤图 第7张