养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

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养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图

养颜这事儿,除了花钱,就是花时间了,桃胶,银耳,皂角米,枸杞都是平价养颜的好东西,坚持喝或多或少都有一些效果。

用料  

桃胶 8克
皂角米 1.7克
银耳 8.8克
枸杞 二十几颗
估计加起来有2L

养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法  

  1. 平时我都自己估,这次是称了下8.8克

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 这个桃胶杂质略有些多,不过不影响口感

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第3张
  3. 皂角米,以上材料我是加热水泡的,一晚上

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第4张
  4. 泡好的桃胶,是不是看起来胶原满满,把里面杂质清理了一下

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第5张
  5. 泡好的银耳,感觉冬天泡的不大,把里面的硬头头切掉不要,清洗一下,还是会有些杂质

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第6张
  6. 切碎,这个主要是我觉得切碎了炖出来入口就化,好喝

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第7张
  7. 全部倒锅里,水我拍照后又加到1.5L,点滋补汤,一个半小时,我喜欢糯的,一般会再熬一次一个半小时,第二次会再补水到1.5少一点,第二轮加冰糖,看自己的喜好。同时再加二十几颗枸杞。

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第8张
  8. 看着都软糯软糯的,入口即化

    养颜美容的桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第9张

小贴士

熬的时候如果材料少,水不多,可以盖盖子,像我水多,一般都不盖盖子,所以需要炖两次,桃胶会沉底,再加上有糖,用壶加热的时候最好用勺子一边搅,一边选保温加热。最好是放微波炉加热。